De bedste græske øl
Er Mythos øl den bedste øl?
Mythos øl er en af de mest kendte og mest sælgende græske øl. Men når det kommer til “bedste øl” i forhold til unik smag og håndværk, findes der mange spændende alternativer fra græske mikrobryggerier. Se
Mange kender de græske ølmærker såsom Mythos øl, Fix, Alfa eller Zorbas øl på ferien i Grækenland. Disse græske øl er rigtig fine, men når vi snakker om kvalitetsøl som i vores øjne kan måle sig med de bedste øl i verden, hvis de ikke er de bedste i verden, så sakker Mythos, Zorbas og Fix bagud. Længere nede i artiklen vil vi give nogle eksempler på lækre græske øl fra bl.a. mikrobryggerier.
Disse græske øl er de perfekte ledsagere til et autentisk måltid. Du kan opleve den fuldendte smagskombination ved at bestille Mythos eller Fix til vores populære græsk gyros eller buffet i København.
VOREIA Imperial Porter – En prisvindende græsk øl
Denne øl har vundet guldpris i 2023 i Concours international de Lyon samt endnu en guldpris I Frankfurt international trophy i 2023.
Øllen brygges i Serres ca. 83 km fra Thessaloniki.
Smagsnoter: Ceylonkanel, vanilje og 7-årig rom
Detaljer om Øllen:
Ceylonkanel, Madagaskar-vanilje, kardemomme, tonkabønner, lagret 7-årig rom og aromatisk kaffe med smag af rød frugt, grapefrugt og honning, udgør Imperial Porters smagsrigdom. Tilsætningen af rug og ristet malt forbedrer dens krop, som hviler på 9 alkoholgrader og efterlader en rig, smagfuld og aromatisk eftersmag.
Farve: Dyb rav
Smagskombinationer: Røget charcuteri, grillet kød, grillede grøntsager, røgede oste (såsom gouda og cheddar).
Septem 8th Day – Grækenlands bedste IPA?
Denne lækre IPA har vundet forskellige priser såsom Guld i “Greek beer awards” flere år i træk samt Guld i world Trophy 2021. Flere af Septem´s øl har vundet priser og de har en serie af ca. 7-8 øl hvor man kan smage deres bedste græske øl.
Hvordan smager Septem 8th Day?
Septem Microbrewery afslører den unikke India Pale Ale “Eighth Day”, de fantastiske aromaer og særlige smag af de amerikanske humlesorter Mocaic, Citra og Simcoe.
Frisk, upasteuriseret, filtreret øl.
Den er kendetegnet ved imponerende aromaer af mandarin, fersken, citrus, mango og litchi. Den 7,0% alkoholstyrke og 65 grader af bitterhed er mesterligt dækket af den rige aromatiske mundfornemmelse og den langvarige eftersmag, hvor citrus-, fyrre- og mangoaromaer dominerer.
Græske ølmærker
Når tankerne falder på Grækenland, er det ofte sol, strande og en kølig græsk lagerøl, der først popper op. Men den græske ølverden er i konstant udvikling. Fra de ikoniske nationale mærker som Mythos øl og Fix Hellas, der er synonyme med græske sommeraftener, til en spændende bølge af innovative mikrobryggerier som Septem og Voreia, tilbyder græske ølmærker i dag en bred vifte af smagsoplevelser.
Uanset om du foretrækker en let pilsner eller en eksperimenterende IPA, er der et græsk øl for enhver smag. Disse øl er de ideelle ledsagere til vores autentiske græske buffet eller gyros catering i København.
